Schlagwort: Lokal1

Brutal Lokal

Erste Zeichen der zukünftigen Ausrichtung werden langsam sichtbar. Die neuen Infokarten sind in dieser Woche fertig geworden. Die Entwicklung des lokal1food.club aus dem Lokal1 im Hamburger Schanzenviertel geht in die nächste Runde. Darüber werde ich in der kommenden Zeit noch ausführlicher berichten. Nachhaltige Lebensmittel, regional…

KüchenVerliebteProdukte

Die neue Produktlinie des Hamburger Restaurants Lokal1 von Robert Wullkopf (der wahre Koch des Tafelhaus) und Hagen Schäfer (zuletzt Chefkoch in der Bullerei) steht in den Startlöchern. Das Verpackungsdesign habe ich nach meinem Urlaub komplettiert und hier sind die zwei ersten Banderolen (PDF). Und dann…